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露草 tsuyukusa (練り切り) |
| 練り切り製。 貼りぼかし。 中あん、小豆こしあん 葉、羊羹製 | |
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青 楓 aokaede (練り切り) |
| 練り切り製
貼りぼかし 中あん、小豆こしあん
銀粉付け
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蛍狩り hotarugari (求肥) |
| 求肥製。
錦玉巻。 中あん、白中割りあん
大納言鹿の子、金粉付け
葉、羊羹製 | |
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青梅 aoume (外郎) |
| 外郎製。 中あん、白中割りあん 青梅甘露煮入り(種ありのためご注意下さい。)
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若鮎 wakaayu (ようかん巻) |
| 6月の羊羹まき。
鮎が泳ぐイメージ。 中あん、白並みあん | |
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水まんじゅう mizumanjuu |
| 中餡、小豆こしあん。
葉、ビニール製。
※現在販売中止 | |
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水ようかん mizuyoukan 150円 |
| 糸寒天使用。
昔からある従来の水ようかん。
水羊羹専用の漉し餡を使用し、晒し抜いてスッキリ練り上げています。 | |
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鹿の子 kanoko 150円 |
| 大納言かのこ豆使用 中あん、小豆こしあん | |
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