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秋 桜 kosumosu (練切餡) |
| 練り切り製。
包みぼかし。 中あん、小豆こしあん 葉、羊羹製 | |
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桔 梗 kikyou (練切餡) |
| 練り切り製
貼りぼかし 中あん、小豆こしあん 葉、羊羹製 | |
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萩の花 haginohana (練切餡) |
| 練り切り製
貼りぼかし 中あん、小豆こしあん 葉、羊羹製 | |
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いが栗 igaguri (柚子きんとん) |
| 柚子きんとんあん。箸つけ 中あん、小豆こしあん 栗甘露煮付(鬼皮、黒羊羹製しんびき粉付)
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松 茸 matsutake (雪平) |
| 雪平。焦がし包み。 中あん、白中割りあん 傘部分、羊羹天付、最中種付 | |
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秋 月 shuugetsu (羊羹巻) |
| 9月の羊羹まき。
三日月とうさぎ。 中あん、白並みあん | |
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乱 菊 rangiku (羊羹巻) |
| 9月の羊羹まき。
菊。 中あん、白並みあん | |
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栗蒸羊羹 kurimushiyoukan |
| バラのタイプ。 (栗蒸羊羹はバラと竿の2種類あります。) | |
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黄味時雨 kimishigure |
| 黄味あん。 中あん、小豆こしあん。 | |
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鹿の子 kanoko |
| 大納言かのこ豆使用 中あん、小豆こしあん | |
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